Os platillos são uma parte essencial da culinária em todo o mundo. Como os pratos variam de acordo com as diferentes culturas, os platillos têm suas próprias características únicas. O que muitas pessoas não sabem é que existem diferentes tipos de platillos, desde entradas até sobremesas. Os platillos são geralmente servidos em pequenas porções para que os convidados possam provar uma variedade de sabores e texturas. Eles podem ser fritos, assados, grelhados ou cozidos e podem ter uma variedade de ingredientes, desde carne, frutos do mar até vegetais e grãos. No México, os platillos mais populares incluem guacamole, tacos, tamales e burritos. Na Espanha, eles servem tapas, que são pequenos petiscos para acompanhar uma bebida. Na Itália, aperitivos como bruschetta e antipasto são considerados platillos. Alguns platillos são tão populares que se tornaram parte da identidade cultural de um país. Por exemplo, o sushi é um prato japonês amado em todo o mundo. As tapas são uma parte essencial da cultura espanhola e são servidas em bares e restaurantes em toda a Espanha. Independentemente de onde você esteja no mundo, experimentar platillos locais é uma maneira divertida e deliciosa de experimentar a culinária local. Com tantos tipos diferentes de platillos, sempre haverá algo novo para experimentar. Então, aventure-se e experimente pratos diferentes sempre que tiver uma oportunidade. Quem sabe, você pode até descobrir um novo prato favorito!