ricotta - dm 200 precio

A ricotta, também conhecida como "queijo fresco", é um produto laticínio de origem italiana, feito a partir do soro do leite de vaca, cabra, ovelha ou búfala. Sua textura é cremosa e delicada, com um sabor levemente adocicado. Comumente utilizada na culinária italiana, a ricotta é um ingrediente versátil que pode ser utilizada em diversas receitas. Ela é frequentemente encontrada em pratos como lasanhas, raviólis, pizzas, saladas e sobremesas. Por ser um queijo fresco, a ricotta é altamente perecível e deve ser consumida rapidamente, geralmente dentro de poucos dias após sua fabricação. Por isso, é importante escolher um produto de alta qualidade e armazená-lo adequadamente em um ambiente frio e seco, mantendo-o sempre coberto. Além de seu uso na culinária, a ricotta também possui benefícios nutricionais. Ela é rica em proteínas e cálcio, além de ser uma excelente opção para aqueles que são intolerantes à lactose, pois contém menor teor desse açúcar do que outros queijos. Em resumo, a ricotta é um ingrediente essencial na culinária italiana e pode ser utilizada em uma variedade de pratos salgados e doces. Seu sabor delicado e textura cremosa fazem dela uma opção versátil e deliciosa para os amantes da gastronomia.